1.作为鄂西的重要旅游城市,十堰有哪些地方美食值得品尝?

1、三合汤:在三合汤里面放入卤牛肉,然后加上红薯粉浇上浓厚的汤汁,再放上各种不同的辅料,这样吃起来香浓入味。

2、丹江口全鱼宴:全鱼宴选自丹江口水库里面的鱼,这里的水质非常的清澈,养殖出来的鱼,肉质鲜嫩,营养价值相当丰富,种类也比较多,做出来的这种全鱼宴在当地更是非常的有名气。

3、郧西马头羊:很有特色风味独特的一道美食,这种马头羊的肉色比较鲜红,肉质非常的细嫩,脂肪分布也相当的均匀,吃法众多,可以直接炖着吃、清蒸或者是红烧,尤其冬季的时候成为美食佳品。

4、黄花菜:营养价值极高的一种菜品,在石岩当地非常的受欢迎,也被称之为金针菜,因为它的外形长得有点像金针菇,这种黄花菜可以晒干之后长久保存,吃的时候只要在水里面泡一下,清炒凉拌都很不错。

5、酸浆面:做出来的美食酸香扑鼻,入口感觉比较清爽,其实在当地很多农户自己家里面都能够制作出这种小吃,味道相当正宗。

作为鄂西的重要旅游城市,十堰有哪些地方美食值得品尝?

十堰美食排行榜前十名如下:

1、三合汤

三合汤是始源自湖北十堰市郧阳地区的一道名小吃。王氏三合汤以其精妙的香味,独特的风味,在郧阳乃至鄂西北毗邻地区独领风骚近百年。

2、郧西花馍

郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特色美食。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。

3、官渡五香豆腐干

官渡五香豆腐干是湖北省十堰市竹山县地方特色美食,官渡五香豆腐干是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。独特风味,甘甜爽口,香味醇厚,无论零食佐酒,或入菜烹调,都是上品佳味。

4、皮蛋剁辣椒蒸土豆

皮蛋剁辣椒蒸土豆是十堰当地特色热门菜之一,菜品上桌颜色鲜亮,皮蛋口感滑嫩,土豆粉糯,酸辣味浓。

5、瓦块鱼

瓦块鱼是湖北省十堰市勋县最具特色的一道汉族名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。

6、脆皮素蹄筋

脆皮素蹄筋是湖北省十堰市地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲。菜品色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口,所以深受当地人的喜爱。

7、竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地著名的一种风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻。

8、郧阳酸浆面

郧阳酸浆面是湖北十堰市的特色食品,以郧阳区(原郧县)为起源。酸浆面是郧阳人喜爱的一种风味小吃,特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。

9、罗汉笋爆双脆

罗汉笋爆双脆是湖北省十堰市地方特色美食,这道菜的特点是脆嫩爽口,风味独特。

10、郧县网油砂

郧县网油砂是湖北省十堰市郧县的一道经典的传统名菜,据说其始于北宋时的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。网油砂外层香脆,中层柔软,吃到嘴里馅味醇甜。

去过十堰一次,我觉得那里特色美食太多了,完全不输其他城市阿,下面我列出几个比较有特色的美食。

一《武当山珍野菜》

说起武当山大家都清楚,是中国的道教圣地,所以来武当山旅游一定要尝尝当地的野菜。一般在景区或者武当山脚下的饭店都有。

二《 武当冻豆腐》

据说是明代道士张三丰首创的,当年武当山游人很多,没有下饭菜,张三丰便在夜里做冻豆腐,撕成薄片,与众人分享。从此冻豆腐就成了当地的特产。武当山一带的人每逢过节都会吃这种冻豆腐。

三《黄龙鱼头》

黄龙剁椒鱼头是一道十堰名菜,以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头,味道非常独特。在十堰大大小小的餐馆都有这道菜!

四《神仙叶凉粉》

这道特色美食一般夏天才会有,神仙叶微苦,具有清热解毒,消暑等功效。当地人把蒜头、辣椒、花椒、香醋做成蒜汁淋在神仙叶凉粉上面,于是就成了一道美味的菜肴了。

五《房县盘鸭》

这是一道十堰市著名的风味菜,此菜光彩黄亮,味道鲜香,可以切成片,也可以切成块炖汤。

同时十堰也是一座旅游丰富的城市。道教文化圣地武当山不仅仅是道教文化的升华得,这里风景秀丽,一年四季都有不一样的风景。特别是冬季,每当山上下起皑皑白雪,简直是太梦幻了!

在十堰市区,其实没有什么特别的特色,一般都是商场商业街,和一般的城市都差不多,商城里也有一些常见的连锁餐饮,火锅、烤肉、炒菜、甜品、**,都可以满足你的需求。

十堰是个山城,最多的就是自然风景。冬天户外比较寒冷,十堰新开了滑雪场,在冬天是个不错的选择。滑雪以后,还可以去房县泡温泉,一冷一热,甚至舒服。

到了房县,就一定要尝尝当地最出名的庐陵王房县黄酒,热乎乎、甜丝丝,让你一喝就忘不了,走的时候还能带上几提,回家当伴手礼。